Skip to main content

Resepi Kuih Lopes Mudah Dan Ringkas


Hai awak-awak semua, apa khabar?

Saya nak kongsikan pada anda semua resepi kuih lopes yang mudah dan ringkas. Resepi ni asalnya saya ambil dari mak saya.

Kuih lopes ni memang kegemaran keluarga saya, boleh dikatakan setiap bulan ada je menu kuih lopes ni. Boleh dihidangkan tidak mengira waktu, pagi, tengah hari, petang pun boleh.


Ok kita teruskan dengan resepi kuih lopes yang mudah dan ringkas ini. Antara bahan-bahan dan cara penyediaannya seperti dibawah ini ye.

Bahan-Bahan :

1. 1 kilo beras pulut
2. 10 helai daun pandan, amik airnya
3. Kelapa parut (digaul dengan secubit garam)
4. Gula melaka

Cara-Cara Penyediaan :

1. Cuci beras pulut sebersih-bersihnya

2. Daun pandan dikisar dan ditapis airnya. Panaskan pengukus sehingga ia mendidih.

3. Setelah mendidih kemudian masukkan beras pulut, kacau sehingga kering. Kalau tak kacau satgi hangit, padan muka hang. baru hang tau.

4. Tutup periuk biar sampai masak, sejukkan seketika.

5. Angkat pulut dan balut dengan daun pisang. Gulung dan ikat dibahagian hujung.

5. Kemudian rebus sehingga masak.

6. Setelah masak, lopes dipotong dan digaul dengan kelapa parut yang telah dicampurkan dengan sedikit garam.


Keadaan pulut, masa ni dah gulung dan ikat separuh periuk dah.

Daun pisang tu saya ambil kat belakang rumah, maklum la pokok pisang banyak kat halaman rumah saya.


Hah macam ni la cara gulung dan ikat.

Saya ikat dengan tali rafia ditengah dahulu kemudian baru ikat dihujungnya.

Maaf la ada yang kecik dan besar, bukan apa saya ikut saiz daun pisang tu. Kalau saiz daun besar letak lebih sikit, hihihi ok la tu kan buat makan untuk sendiri dan keluarga.


Untuk buat air gula melaka hanya guna lebih kurang 3 ketul gula melaka dan 3 cawan air sahaja. Masak dengan api yang perlahan sehingga nampak agak pekat. Kemudian angkat dan sejukkan.

Dah siap semua, sedia dihidangkan bersama air gula melaka. Perghhh mercik padu rasanya. Selamat mencuba ok.

Comments

Popular posts from this blog

Resepi Viral Roti Sosej Cheese Leleh Bersalut Telur

Resepi Viral Roti Sosej Cheese Leleh Bersalut Telur . Cukup ringkas cukup mudah. Kali ni saya nak kongsikan pada anda semua satu resepi yang pernah menjadi viral hingga mendapat ratusan ribu share di fanpage Siakap Keli iaitu roti sosej cheese leleh bersalut telur. Lihat pada gambar, menyelerakan, nyummmm. Sesuai dihidangkan untuk sarapan pagi dan waktu petang. Budak-budak cukup suka roti sosej cheese ni. Bahan-Bahan Yang Diperlukan 1. 1 bungkus roti Gardenia, nak guna roti lain pun boleh 2. Sosej 3. Cheese 4. 2 biji telur atau lebih jika nak buat banyak Cara-Cara Penyediaannya Sungguh mudah, boleh buat hanya melihat pada gambar. Ok, mula-mula sediakan 2 keping roti. Letakkan cheese dahulu di atas roti Kemudian letakkan sosej yang dipotong kecil di atas cheese. Sosej nak potong memanjang pun boleh juga. Tekapkan lagi sekeping roti diatas cheese dan sosej yang telah disusun tadi Pecahkan 2 biji telur di dalam mangkuk atau pinggan dan kacau. Kemudian celupkan rot...

Resepi Kerabu Bayam Brazil Sedap, Mudah Dan Berkhasiat

Assalamualaikum, hai semua dan salam sejahtera.  Diharapkan semua pembaca sihat dan sentiasa happy ye. Ok kali ni saya nak kongsikan resepi kerabu bayam Brazil.  Sedap ke? Nak tahu kenalah cuba sendiri.  Opss sebelum tu, bagi yang belum tahu kenapa dipanggil bayam Brazil kerana jenis bayam ini berasal dari Brazil dan Amerika Selatan.  Dikatakan bayam Brazil ini sangat berkhasiat untuk kesihatan manusia, cara nak biak pun senang je cuma dengan keratan batang ia mudah hidup.  Daun bayam Brazil ni agak keras rangup gitu, memang sesuai buat ulam atau dimasak.   Khasiat Bayam Brazil Untuk Kesihatan Manusia  1. Bayam Brazil dikatakan mampu melawan kanser, mengekalkan kesihatan mata, sumber vitamin K dan dapat menguatkan tulang.  2. Spesies tumbuhan sayuran ini juga dapat meningkatkan imunisasi badan, membantu sistem penghadaman, mengelakkan sembelit dan melancarkan perjalanan darah.  3. Bagi mereka yang ingin diet, bayam Brazil dapat menurunka...

Ayat Power Pickup Line

Ayat Power Pickup Line Assalammua'alaikum semua. Nak cerita sikit apa benda ayat power pick up line ni, selalu sangat menjadi sebutan di media sosial sampai budak-budak sekolah pun pandai menggunakan ayat pick up line. Zaman saya dulu kalau ayat nak mengorat semua berbunga-bunga dan panjang-panjang ayatnya. Ok la bagi anda yang kurang faham, secara kasarnya pick up line bermaksud satu baris ayat pendek, pembuka kata atau ayat untuk mengorat yang pertama kali anda lafazkan kepada seseorang perempuan dengan tujuan untuk memulakan komunikasi atau salam perkenalan sehingga tercapainya objektif yng sebenar iaitu menjadikan perempuan itu kekasih anda. Hah tu dia camna tu, ayat pendek je tapi boleh menambat hati seorang perempuan. Bukan senang nak buat ayat pick up line ni, seseorang itu perlu kreatif dan bijak untuk mencapai maksud sebenar ayat tersebut, sekaligus menarik minat perempuan untuk berkenalan dengan anda. Fuhhh susah juga ni, satu atau dua baris ayat je tapi mampu menza...