Resepi Buah Melaka Mudah, Sedap Dan Lembut

Sebenarnya beragam kuih tradisional di Malaysia ni, antaranya yang popular adalah kuih buah melaka. Cara penyediaannya yang sangat mudah, sedap dan lembut. Pasti memikat hati para penggemar kuih.

Cuba anda bayangkan sebiji kuih apabila digigit terasa kenyal tidak terlalu liat, didalam kuih tu pula ada gula yang akan terpercik meletop didalam mulut. Ermmm terasa nikmatnya.

Itulah kuih buah melaka.

Kuih buah melaka juga dikenali sebagai kuih onde-onde. Kalau orang kelantan memanggilnya " kuih buoh kekoh charr", istimewa betul namanya, hahaha.

Kenapa di kelantan kuih ini mendapat gelaran begitu?

Begini ceritanya buoh disebabkan ia bulat seakan-akan buah, selepas kekoh (gigit) ia terpancut (charr) didalam mulut. Hah begitulah, ok la jom kita layan resepinya.

Resepi Kuih Buah Melaka (onde-onde)

Bahan-Bahan

- 1 cawan tepung pulut
- 2 sudu besar tepung beras
- 4 atau 5 helai daun pandan dikisar dan ambil airnya, nak pakai pewarna pun boleh
- 1 keping gula melaka dipotong kecil-kecil
- Setengah biji kelapa parut ambil bahagian putih sahaja

Cara-Cara Penyediaan

1. Gaul tepung pulut dan tepung beras dengan air. Kalau nak guna tepung pulut sahaja pun boleh. Masukkan air daun pandan yang telah dikisar tadi.

2. Gaul dengan penuh kasih sayang ok supaya menjadi adunan yang boleh digentel dan tidak melekat ditangan.

3. Ambil adunan sebesar ibu jari jangan terlalu banyak, gentel dan leperkan.

4. Letakkan gula melaka, tutup dan gentel menjadi bulat. Guna tapak tangan je buat bulat baru cantik.

5. Didihkan air dalam periuk.

6. Masukkan kuih ke dalam periuk dan angkat apabila kuih-kuih tersebut timbul dipermukaan air, kemudian biarkan seketika.

7. Gaul dan golek-golekkan kuih tadi dengan kelapa parut sehingga rata.

8. Ok siap untuk dihidangkan.

Ok SELAMAT MENCUBA

Comments

Resepi Viral Roti Sosej Cheese Leleh Bersalut Telur

Resepi Viral Roti Sosej Cheese Leleh Bersalut Telur . Cukup ringkas cukup mudah. Kali ni saya nak kongsikan pada anda semua satu resepi yang pernah menjadi viral hingga mendapat ratusan ribu share di fanpage Siakap Keli iaitu roti sosej cheese leleh bersalut telur. Lihat pada gambar, menyelerakan, nyummmm. Sesuai dihidangkan untuk sarapan pagi dan waktu petang. Budak-budak cukup suka roti sosej cheese ni. Bahan-Bahan Yang Diperlukan 1. 1 bungkus roti Gardenia, nak guna roti lain pun boleh 2. Sosej 3. Cheese 4. 2 biji telur atau lebih jika nak buat banyak Cara-Cara Penyediaannya Sungguh mudah, boleh buat hanya melihat pada gambar. Ok, mula-mula sediakan 2 keping roti. Letakkan cheese dahulu di atas roti Kemudian letakkan sosej yang dipotong kecil di atas cheese. Sosej nak potong memanjang pun boleh juga. Tekapkan lagi sekeping roti diatas cheese dan sosej yang telah disusun tadi Pecahkan 2 biji telur di dalam mangkuk atau pinggan dan kacau. Kemudian celupkan rot...

Resepi Kerabu Bayam Brazil Sedap, Mudah Dan Berkhasiat

Assalamualaikum, hai semua dan salam sejahtera. Diharapkan semua pembaca sihat dan sentiasa happy ye. Ok kali ni saya nak kongsikan resepi kerabu bayam Brazil. Sedap ke? Nak tahu kenalah cuba sendiri. Opss sebelum tu, bagi yang belum tahu kenapa dipanggil bayam Brazil kerana jenis bayam ini berasal dari Brazil dan Amerika Selatan. Dikatakan bayam Brazil ini sangat berkhasiat untuk kesihatan manusia, cara nak biak pun senang je cuma dengan keratan batang ia mudah hidup. Daun bayam Brazil ni agak keras rangup gitu, memang sesuai buat ulam atau dimasak. Khasiat Bayam Brazil Untuk Kesihatan Manusia 1. Bayam Brazil dikatakan mampu melawan kanser, mengekalkan kesihatan mata, sumber vitamin K dan dapat menguatkan tulang. 2. Spesies tumbuhan sayuran ini juga dapat meningkatkan imunisasi badan, membantu sistem penghadaman, mengelakkan sembelit dan melancarkan perjalanan darah. 3. Bagi mereka yang ingin diet, bayam Brazil dapat menurunka...

Ayat Power Pickup Line

Ayat Power Pickup Line Assalammua'alaikum semua. Nak cerita sikit apa benda ayat power pick up line ni, selalu sangat menjadi sebutan di media sosial sampai budak-budak sekolah pun pandai menggunakan ayat pick up line. Zaman saya dulu kalau ayat nak mengorat semua berbunga-bunga dan panjang-panjang ayatnya. Ok la bagi anda yang kurang faham, secara kasarnya pick up line bermaksud satu baris ayat pendek, pembuka kata atau ayat untuk mengorat yang pertama kali anda lafazkan kepada seseorang perempuan dengan tujuan untuk memulakan komunikasi atau salam perkenalan sehingga tercapainya objektif yng sebenar iaitu menjadikan perempuan itu kekasih anda. Hah tu dia camna tu, ayat pendek je tapi boleh menambat hati seorang perempuan. Bukan senang nak buat ayat pick up line ni, seseorang itu perlu kreatif dan bijak untuk mencapai maksud sebenar ayat tersebut, sekaligus menarik minat perempuan untuk berkenalan dengan anda. Fuhhh susah juga ni, satu atau dua baris ayat je tapi mampu menza...

Mau Relax Jer

Search This Blog